近期，藍鯨財經記者在線下走訪時了解到，物美超市自有品牌“良食記”推出光瓶酒(即無外盒包裝、直接用玻璃瓶售賣)產品。

事實上，自2015年前后，光瓶酒賽道就凸顯出來。

據安信證券研報數據顯示，光瓶酒市場規模約在700億元左右，在各省白酒市場規模中占比約10%，過去的五年里，市場增速達20%，預計未來3-5年，光瓶酒市場規模有望擴容至1200億元。

受此影響，不斷有酒企加入光瓶酒戰局，并由此推動光瓶酒價位上浮。

那么光瓶酒有價格壁壘嗎?

業內人士認為，光瓶酒的價格頂端在200元以內。200元以上的酒大多不是自飲消費，而是具有一定的社交屬性，需要通過社交、圈層營銷等方面培育消費者群體，銷售量的上升需要一個過程，不屬于光瓶酒的主戰場。

物美推光瓶酒

藍鯨財經記者在線下走訪時了解到，物美超市自有品牌“良食記”推出光瓶酒(即無外盒包裝、直接用玻璃瓶售賣)產品。

目前在貨架上看到有三款光瓶酒，分別為100ml、42度二兩小酒，售價為1.5元/瓶;500ml、42度陳釀，售價為11.9元/瓶;以及500ml52度原漿老酒，售價為29.9元/瓶。生產方為山東國緣酒業集團有限公司。

對標其它產品，“光瓶酒之王”牛欄山陳釀(白牛二)500ml、42度的售價為16.8元/瓶，紅星500ml、56度二鍋頭售價也為14.8元/瓶。僅從物美渠道來看，良食記光瓶酒售價相對較低。

物美方面對藍鯨財經記者表示，良食記系列目前推出了7款白酒，推出的時間分別為2016年2款，2018年2款，2019年3款。其中，光瓶酒共計4品。白酒產品開發方面后續計劃與扶貧項目對接，開發具有地方特色的白酒商品;就目前市場消費趨勢分析，后續會陸續推出精釀啤酒系列和適合女性消費的低度果酒系列產品。

白酒行業分析師蔡學飛對藍鯨財經記者指出，物美自有品牌推白酒僅作為一個補充產品存在，可以適度提升利潤，物美自有品牌的優勢在于品牌壓力小且不需要渠道運營成本，所以可以做到性價比較高。

光瓶酒戰事升級

自2015年前后，光瓶酒賽道就凸顯出來。

彼時，白酒市場步入寒冬，高端酒企盡數折腰，庫存高企，渠道價格下滑，如今飆到3000多元/瓶的飛天茅臺當時的渠道價格甚至跌到800多。直到2018年部分酒企才逐步緩過勁來。

與之相反的是，順鑫農業(牛欄山母公司)業績堅挺，營收凈利潤持續雙增長，目前其旗下白酒收入已超百億元，成為名符其實的“光瓶酒之王”。

自此，光瓶酒戰局拉開帷幕。

據安信證券研報數據顯示，光瓶酒市場規模約在700億元左右，在各省白酒市場規模中占比約10%，過去的五年里，市場增速達20%，預計未來3-5年，光瓶酒市場規模有望擴容至1200億元。

以北京門頭溝馮村物美超市為例，售價從幾元到幾十元不等的光瓶酒已占據整整一排貨架，數量遠超其它酒類產品。可見戰事激烈。

在這條賽道上，除了以往著力耕耘光瓶酒的企業如牛欄山、紅星、老村長、一擔糧等，各大酒企和新興酒企也開始力推光瓶酒。隨著這些酒企的入場，也逐步拔高了光瓶酒的價格天花板。

近年來，牛欄山多次對旗下產品提價，僅去年12月以來，牛欄山便兩次以“生產成本上升”為由小幅提價。

另據公開報道，西鳳綠瓶與山西汾酒玻汾也于去年進行提價。

去年下半年，瀘州老窖也發布了高端光瓶酒“高光”，其中高光G3定價為698元/瓶，直指千元價格帶。

再往前看，2018年，郎酒旗下核心產品之一的小郎酒也通過推炫彩瓶的方式變相漲價，終端售價漲至每瓶30元。

消費品營銷專家肖竹青對藍鯨財經記者指出，以往光瓶酒是低端酒的代名詞，但近年光瓶酒開始迎合年輕消費和理性消費的需求，不再以包裝取悅消費者，而是靠品牌賺口碑。同時，光瓶酒以往薄利多銷的盈利模式也在升級，顯然高端光瓶酒能給廠家和渠道帶來更多利潤。

百元或成光瓶酒價格壁壘

那么光瓶酒存在價格天花板嗎?

江小白創始人陶石泉對藍鯨財經記者指出，沒有上限，酒就是酒，跟瓶子沒有關系。

四川光良酒業相關負責人對藍鯨財經記者表示，光瓶酒成為行業熱點，一是受到龍頭酒企規模效應帶動，二是出于新興酒企和新興產品不斷涌現對行業的推動作用。從行業和消費來看，目前有一定流通量級的光瓶酒基本是在百元以內，未來三至五年內，有可能會突破百元價格壁壘。

不過，肖竹青則認為，光瓶酒的價格頂端在200元以內。

“200元以上的酒大多不是自飲消費，而是具有一定的社交屬性，需要通過社交、圈層營銷等方面培育消費者群體，銷售量的上升需要一個過程，不屬于光瓶酒的主戰場。”肖竹青表示。

“中高端光瓶酒其實是在侵蝕原先低端盒裝酒的市場份額。”酒業分析師蔡學飛向藍鯨財經記者指出，“高端光瓶酒可以視為那些本身主打品質酒企對細分賽道的的占位，滿足一小部分對于高品質白酒需求的精準人群，主要是團購渠道。主流或者是大眾流通的光瓶酒比較成熟的價格帶是30-50元。再往上走會遇到阻力，與區域中小型酒企的主力產品進行遭遇戰。”(朱欣悅)