一個年出欄5萬頭生豬的養豬場，不僅沒有糞便的臭道，而且到處是蔬菜大棚，里面種植的水果辣椒、西紅柿長勢喜人，可以直接食用。這是養豬場，還是蔬菜種植園?12月20日，省農科院在位于鄧州市的河南黃志牧業有限公司，舉行省“四優四化”生豬養殖專題推進觀摩會，向養殖戶推廣生豬科學養殖技術和循環農業的做法。

12年前，黃志牧業建第一個養豬場時，就同時規劃發展循環農業，上馬了沼氣發電，并在豬場周圍流轉土地1500畝種植蔬菜。種植的9種蔬菜通過了原農業部無公害產品認證，產品暢銷南陽和湖北的武漢、襄陽、十堰等地。如今，這個企業已建有12個養豬場，每個場都采用“豬糞—沼氣發電—蔬菜”的模式發展循環農業。豬糞全部用于沼氣發電了，沼液流進池塘種藕，沼渣當肥料種蔬菜。目前共種植蔬菜2.4萬畝，去年蔬菜的純收入超過千萬元。公司董事長黃志說：“做循環農業，豬的糞便得到有效利用，種的蔬菜也掙了錢，還帶動了附近農民脫貧致富，真是一舉多得。”

養豬場在賺“生態錢”，養牛場也不甘落后。鄧州市構林鎮袁崗社區是一個傳統農業種植區，從2014年開始，村里建一個奶牛兼肉牛飼養場，并采用“牛糞+蚯蚓養殖+果樹”的模式搞循環農業。他們養殖蚯蚓30多畝，一畝地的蚯蚓一年能掙4萬元;種植葡萄1200多畝，一畝地一年能掙8000元左右。社區干部說：“當初只是想養牛得處理好牛糞，沒想到循環農業比養牛掙的錢還多。”

生豬生產供應事關老百姓的“菜籃子”和農民的就業增收，雖然我省生豬養殖規模已經逐步恢復，但與需求端相比仍有差距，生豬生產和供應形勢依然嚴峻。省農科院畜牧獸醫研究所副所長白獻曉說，規模化、標準化、生態化是現代畜牧業的發展方向，養殖場糞便污染物的資源化利用是困擾養殖業的發展難題。對此，我們一方面要繼續推進生豬的生產和供應，確保老百姓吃到豬肉;另一方面大力推廣示范循環農業，通過“糞—沼氣—蔬菜”或“糞—沼氣—果樹”的模式，合理利用豬牛糞便，產生更大的生態效益和經濟效益。(李運海)