據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)近日報道，美國國家航空航天局(NASA)飛行工程師最近拔出了在國際空間站高級植物培養(yǎng)環(huán)境中種植的20根蘿卜，用錫紙包裹好，以便冷藏至明年送回地球。研究人員稱，這一成果為較長期月球和火星之旅的食物生產(chǎn)播下了希望的種子。

NASA發(fā)布的一份說明書介紹，蘿卜是首次在零重力環(huán)境下成功種植并收獲，此前成功收獲的農(nóng)產(chǎn)品包括紅色長葉生菜、綠色生菜、大白菜、扁豆和芥菜等。據(jù)悉，宇航員已在國際空間站上種植了15種植物，包括8種綠葉植物。NASA還在地球上測試了100余種農(nóng)作物，以確定下一步將在太空試種的候選農(nóng)作物。此外，宇航員將在太空重復(fù)蘿卜實驗，再種植并收獲一輪蘿卜，以提供更多可用數(shù)據(jù)。

NASA肯尼迪航天中心高級植物培養(yǎng)環(huán)境項目經(jīng)理妮科爾·杜富爾說：“我從一開始就參與這一項目，我們從中學(xué)到的東西將有助于宇航員安全往返火星。”

研究人員在位于肯尼迪的航天中心也種植了蘿卜作為對照組，預(yù)計于12月15日收獲。他們將對比在太空與地球種植的蘿卜，以檢測太空農(nóng)產(chǎn)品能在多大程度上為執(zhí)行較長期太空任務(wù)的宇航員提供所需的礦物質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì)。

對于執(zhí)行長期任務(wù)的宇航員來說，蘿卜作為食物來源具有很多優(yōu)勢：蘿卜生長速度快，27天就能完全成熟。此外，這種根莖類蔬菜在生長過程中也無需很多養(yǎng)護(hù)。

該項目首席研究員卡爾·哈森斯坦說，研究人員將分析二氧化碳對蘿卜的影響，以及這些蔬菜獲取礦物質(zhì)的情況。

杜富爾說：“種植一系列作物有助于我們確定哪些植物可在微重力環(huán)境下茁壯生長，并為執(zhí)行長期航天任務(wù)的宇航員提供最佳品種及均衡營養(yǎng)。”(劉霞)