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12月5日，2025新華指數博鰲年會在海南博鰲舉辦，山西沁州黃小米（集團）公司品牌經理孫樹忠向與會嘉賓講述了“金珠子”沁州黃小米的產業故事。

小米位居“五谷之首”，距今有8700多年的歷史，是發源于我國的古老谷物品種之一。沁州黃小米產地在山西省沁縣，古稱“沁州”，位于太行、太岳兩山之間，北緯36°，東經112度，是世界谷物黃金產業帶。沁縣四季分明、光照充足、晝夜溫差大、雨量分布均勻，獨特的紅砂土壤，富含鈣、鐵、鋅、硒、鉀等多種礦物質，更適合沁州黃谷子種植。

目前，沁州黃小米銷售市場已覆蓋全國28個省區市，并出口美國、加拿大、澳大利亞、迪拜等國家和地區。（李新苗）