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國潮品牌加速崛起 更健康的軟飲料成降溫“剛需”

2022-06-09 08:18:09來源:揚(yáng)子晚報(bào)   

夏天到了,軟飲料(酒精含量低于0.5%的飲料)成為許多人解渴、降溫的必備品。站在超市的貨架前,您有沒有覺得這些軟飲料和記憶中不一樣了?“0蔗糖”“低糖”“無添加”等大字醒目地印在瓶身上。分析人士指出,未來國潮品牌將進(jìn)一步加速發(fā)展,一些后浪黑馬品牌有望逆襲成為領(lǐng)導(dǎo)品牌。

您有沒有注意到,現(xiàn)在的飲料貨架上,除了記憶中常見的冰紅茶、冰綠茶、橙汁、可樂等飲料,各類新出的茶飲料和果汁飲料也成為了主流。這些飲料一改花花綠綠的包裝,在包裝上突出“低糖”“低脂肪”“零卡”“輕盈”等概念。

6月8日下午,記者在南京市建鄴區(qū)的幾家連鎖商超和便利店探訪時(shí)發(fā)現(xiàn),一家大型連鎖超市內(nèi),特意設(shè)置了“健康指導(dǎo)貨架”,陳列的均是減鹽、減糖飲料。另外,在飲料貨架上,該超市特意在部分飲品前張貼了“無糖”標(biāo)識(shí),指引客戶選購。仔細(xì)查看大型商超和小型便利店的貨架產(chǎn)品,記者注意到,健康、低糖是多家飲料品牌的主打賣點(diǎn),各類奶茶、氣泡水、茶飲料等都推出了無糖或低糖版。

記者注意到,商超貨架上國潮品牌鋪貨較廣的產(chǎn)品中,以茶飲料、氣泡水、包裝水為主。比如農(nóng)夫山泉旗下的茶π和東方樹葉、元?dú)馍值臍馀菟⑾膊韫璧鹊取T诓栾嬃稀b水等品類,國產(chǎn)品牌已占據(jù)絕對(duì)優(yōu)勢地位。而在咖啡飲料、碳酸飲料方面,依舊是國際品牌占據(jù)主導(dǎo)地位,例如可口可樂、百事可樂、雀巢咖啡等。

易觀分析將國潮品牌分為三類,分別是以元?dú)馍值葹榇淼暮罄撕隈R品牌、以農(nóng)夫山泉、娃哈哈等為代表的國貨長青品牌、以冰峰和健力寶等為代表的前浪翻紅品牌。這三類品牌共同構(gòu)成了當(dāng)下飲料市場的國潮主力軍,并加速崛起與國際品牌分庭抗禮。

國潮品牌加速崛起,占領(lǐng)超市貨架,到底是誰在消費(fèi)?

根據(jù)易觀分析調(diào)研結(jié)果,相較于80前和80后群體,90后、Z世代對(duì)國產(chǎn)飲料品牌特別是新興國產(chǎn)品牌更加青睞,也更愿意嘗試飲料新品類。飲料消費(fèi)頻次隨消費(fèi)者年齡增長逐步降低,近七成的90后、Z世代消費(fèi)者每周消費(fèi)一瓶以上軟飲料,而相同消費(fèi)頻次的80后、80前分別僅占58%和35%。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬分析道,“隨著新生代的出世,市場環(huán)境如何滿足、貼近甚至討好新生代是外資品牌目前亟待解決的難題。”(王燦)

責(zé)任編輯:hnmd003

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