“我第一次來到這里(延慶賽區)的時候還是2014年，那時候這邊幾乎什么都沒有，但是現在我每天從山上往下看，都能看到皚皚白雪以及各種美景。”在2月5日舉行的媒體吹風會上，國際雪聯高山滑雪委員會主席、連續為九屆冬奧會設計高山滑雪項目賽道的伯恩哈德·魯西如是說。

談到北京冬奧會高山滑雪賽道的雪質，伯恩哈德·魯西表示，“雖然我是一個賽道的設計師，不是造雪的專家，但是我現在可以說，(高山滑雪)賽道上的雪況非常完美，已經沒有辦法更好了!”

連連受到稱贊的滑雪賽道從何而來?能否直接使用天然降雪呢?答案是，天然降雪只是基礎，人工造雪才是關鍵。

因為不同的雪上競賽項目對雪質的要求各不相同，即使有充沛的天然降雪，也需要人工進行再造，所以人工造雪成為創造雪上優質賽道的關鍵。而且，人工造雪技術已經發展了幾十年，上世紀80年代人工造雪技術就開始應用，包括都靈冬奧會、溫哥華冬奧會、索契冬奧會以及平昌冬奧會都大量使用人工造雪。

北京冬奧會也不例外，在延慶賽區、張家口賽區以及首鋼滑雪大跳臺，使用的都是人工造雪。“只是，我們在雪的來源上更加強調‘循環利用’。”北京冬奧會造雪團隊中方負責人、張家口賽區古楊樹場館群山地運行經理魏慶華說。

魏慶華告訴科技日報記者，人工造雪是一個由水變雪的物理過程，雪場的雪消融后，通過蓄水設備將消融雪水積蓄起來，沉積、過濾后可進行再次造雪。而且，由于造雪過程不添加其他添加劑，收集后的消融雪水還可用于景觀綠化和農業灌溉，達到循環利用的效果。

在雪場用盡量少的水資源造盡量多的優質雪道，還有一個更直接的方式——儲雪，即將冬天的雪儲存起來，挨過高溫夏天，等到來年冬季再進行使用。

這樣的想法并非天方夜譚，伯恩哈德·魯西在發布會上表示，他并不了解中國的情況，但在近些年的歐洲，都會在春天的時候把雪盡可能的堆到一起，然后用東西把它覆蓋住、儲存起來，“這樣我們可以將上一個雪季30%到50%的雪保留下來(冬季再用)。”伯恩哈德·魯西說。

其實，在國家重點研發計劃“科技冬奧”專項“賽事用雪保障關鍵技術研究與應用示范”項目的支持下，中國的科研團隊也已完成了儲雪技術及設備的研發。中國科學院西北生態環境資源研究院王飛騰團隊在2017年便全程參與北京冬奧組委在延慶石京龍滑雪場開展的儲雪試驗，經過整個夏季的“考驗”，大概60%的雪被儲存下來。

在2021年11月，張家口賽區迎來30公分降雪，利用這次降雪，張家口賽區啟動造雪工作，將自然雪作為基底加以利用，儲存大量自然雪后再進行人工造雪，實現雪資源的高效利用。(何亮)