針對央視“3·15”晚會報(bào)道的“土坑酸菜”“木薯粉條”等問題，福建省市場監(jiān)管局高度重視，迅速組織對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行排查。

廈門市市場監(jiān)管局迅速對轄區(qū)內(nèi)2家加工醬腌菜小作坊進(jìn)行現(xiàn)場檢查。

此次檢查，重點(diǎn)檢查了生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、原料采購驗(yàn)收、生產(chǎn)加工工藝流程、設(shè)備設(shè)施、貯存、包裝等生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制，進(jìn)銷存臺賬、食品添加劑等制度的落實(shí)情況，堅(jiān)決打擊使用土坑發(fā)酵腌制酸菜、咸菜的違法行為。

據(jù)央視財(cái)經(jīng)報(bào)道，在3·15晚會曝光了湖南華容縣插旗菜業(yè)收購?fù)量铀岵思庸に^的老壇酸菜包后，今日中午，記者再一次來到華容縣插旗菜業(yè)有限公司。

此時(shí)酸菜車間已經(jīng)完全封閉，湖南插旗菜業(yè)有限公司董事長嚴(yán)欽武向消費(fèi)者致歉：“我錯了，深感慚愧，向廣大消費(fèi)者道歉。在今后接受檢查，整改到位。”